Oggi doppia prima volta: Sua Pucciosità ha assaggiato il porro ed io ho provato ad usare il Babycook (regalo di un amico di MHE, perché noi eravamo partiti col cuocivapore e l'amico Ken).
Non ho avuto l'impressione che Sua Pucciosità abbia apprezzato più di tanto il porro, o per essere più specifici, lo ha apprezzato meno del broccolo. Non penso che sia una cosa di consistenza, visto che la purea era un po' più liquida e più liscia, quindi dev'essere proprio una questione di sapore.
A dire il vero, il programma prevedeva fagiolini, che MHE ieri sera ha preso surgelati apposta, solo che si trattava di fagottini avvolti di pancetta, e quest'ultima non è che sia tanto indicata ad inizio diversificazione (senza contare che avrei perso troppo tempo a disfare un fagottino per prendere solo i fagiolini). Vabbeh, sarà per un'altra volta.
Quanto al Babycook, a parte il fatto che non trovo più il libretto delle istruzioni, ma mi sono ricreduta sulla validità di questo regalo: permette di preparare le piccole quantità degli inizi senza troppi problemi -e quel che avanza me lo son pappato io, e dato che ho ancora un bel po' di kg da perdere, mi giova mangiare verdura al vapore XXDDD.
Resta da ritrovare il libretto con le istruzioni, tuttavia...
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